Chargé.e de projets événementiels (H/F) - STAGE - Paris

  • Paris
  • Stage
  • Date de début : 15 avril 2024
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À propos

Meet My Mama est une entreprise sociale qui accompagne, forme et valorise les compétences culinaires de femmes immigrées, réfugiées ou en reconversion professionnelle pour les aider à vivre de leur passion pour la cuisine.

Notre mission est de révéler les talents culinaires de femmes issues de tous types de migration pour faire découvrir les cuisines du monde les plus authentiques, faites-maison et préparées avec amour par les meilleures cheffes : nos Mamas.

Nos Mamas ? Ce sont des femmes qui viennent du monde entier. Elles sont là depuis quelques mois ou depuis plusieurs années. On les appelle réfugiées, immigrées ou expatriées. Nous, on préfère les appeler Mamas. Elles sont drôles, elles cuisinent merveilleusement bien et ont toujours une histoire à raconter avec un sourire qui vous réchauffe le cœur. Elles ne rêvent que d'une chose : se révéler grâce à leur talent culinaire pour nous faire découvrir des recettes du monde entier dont elles sont les seules à détenir le secret !

Pour les aider à réaliser leurs rêves, Meet My Mama a lancé plusieurs activités :

  • une école, la Mama Academy, pour que chaque Mama puisse développer les compétences techniques, entrepreneuriales et humaines qui leur donnent le pouvoir de s'affirmer comme des ambassadrices de l'alimentation saine, inclusive, durable et responsable.
  • un traiteur du monde qui permet aux Mamas de vivre de leur passion et aux entreprises de découvrir des cuisines du monde sous forme de délicieux voyages culinaires complètement éco-responsables.
  • une agence en innovation pour accompagner les entreprises et organisation publiques à se transformer dans une démarche pleinement et sincèrement responsable.

Nous ambition est de révéler les talents d'un maximum de Mamas pour rendre l'industrie alimentaire et la société plus inclusive, plus durable et plus responsable.

Si vous partagez nos valeurs et notre vision, laissez un mot à nos Mamas et déposer votre candidature sur la plateforme !

Descriptif du poste

*Le ou la chargé.e de projets événementiels a pour rôle d'accompagner les demandes de nos clients de la vente jusqu'à la réalisation des événements. L'enjeu est grand : permettre à chaque Mama de vivre de son savoir-faire. *

Ta mission si tu l'acceptes…

==> Ventes

  • Prendre les briefs clients pour leurs événements et comprendre leur besoin.
  • Présenter les offres Meet My Mama et rédiger des propositions commerciales/devis adaptés aux besoins clients.
  • Conseiller, accompagner et mener les négociations avec les clients tout au long de leur demande
  • Elaborer des budgets en optimisant les coûts liés aux prestations.
  • Analyse de la performance commerciale
  • Gestion du recouvrement des factures clients, en lien avec le département financier
  • Participer aux RDV clients de prise de brief, repérage de lieu, dégustations, etc.
  • S’assurer de la satisfaction client et les fidéliser pour développer des partenariats.

==> Événements

  • Planifier et coordonner les événements à venir
  • Communiquer aux équipes le cahier des charges complet des besoins (livraison, scénographie, personnel de service, etc) pour garantir un bon déroulé opérationnel
  • S'assurer que chaque événement répond au niveau d'exigence et d’expérience de Meet My Mama
  • Accompagner et superviser les parties prenantes durant les événements clés (Mamas, livreurs, personnel de service)
  • Gérer et nourrir la relation commerciale pendant les événements
  • Représenter Meet My Mama lors des événements (pitch, etc.)

==> Mamas

  • Être en lien avec les Mamas pour maîtriser l'ensemble de leurs cartes
  • Valoriser leur savoir-faire sur les événements
  • Créer l'espace nécessaire pour qu'elles puissent exprimer leurs histoires dans les meilleures conditions possibles

==> Améliorer la qualité

  • Repérer les dysfonctionnements sur les événements et les partager avec la responsable de récéption
  • Force de proposition pour améliorer la qualité des événements

Profil recherché

Le ou la candidat(e) idéal(e) pour rejoindre La Maison des Mamas…

… a déjà une première expérience événementiel et/ou en vente significative … aime la cuisine et surtout la cuisine des Mamas ;) … a de grandes qualités relationnelles : empathie, aisance téléphonique, pédagogue, … est organisé(e), rigoureux(se), autonome, travailleur.se, humain.e, ambitieux.se, patient.e, esprit d'équipe.

C'est un job super si tu es prêt.e à affronter le quotidien de l'événementiel , et que tu es habité.e par la volonté d'aider chaque Mama à vivre de son talent pour la cuisine !

Rattaché.e à l’équipe gestion de projets. Basé à Paris (11e)

Process de recrutement

Premier échange téléphonique avec notre RH puis entretiens avec différentes personnes de l'équipe.

Informations complémentaires

  • Type de contrat : Stage (5 à 6 mois)
  • Date de début : 15 avril 2024
  • Lieu : Paris
  • Niveau d'études : Bac +4
  • Expérience : > 1 an
  • Télétravail ponctuel autorisé