Acheteur.euse Food

  • Toulouse, Paris
  • Stage
  • Date de dĂ©but : 06 janvier 2025
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Ă€ propos

Notre ambition est de sauver 1 million de tonnes de nourriture du gaspillage 🍊

PimpUp est une start-up à mission qui propose à la vente des paniers alimentaires "antigaspi", en circuit-court autant que possible, permettant de valoriser les invendus de tous les producteurs auprès de clients abonnés qui partagent notre engagement.

Parce que oui, en France chaque année, 5,3 milliards de kilos de nourriture 100% consommable sont gâchés avant même d’arriver en magasin. Et dans le monde, nous gâchons 40% de tout ce que nous produisons.

Alors en début 2021, Anaïs et Manon ont mis le pied à l'étrier en parallèle de leurs études d'ingénieur, pour créer PimpUp

Depuis, l'entreprise a bien évolué. Nous sommes 13, nous avons déjà testé, itéré, pivoté, et développé un POC qui a su trouver ses premiers 2000 abonnés.

Nous avons rejoint le batch #1 du Founder Program 2.0 de STATION F et nous avons sauvé plus de 420 T de nourritures du gaspillage.

Nous avons pour ambition de révolutionner les courses alimentaires en ligne sur un modèle plus durable, win-win-win pour le producteur, le consommateur et PimpUp.

Demain, il sera possible de faire toutes ses courses sur PimpUp car nous aurons un panel de tout plein d’autres produits sauvés du gaspillage, un peu comme Imperfect Foods aux États-Unis.

Que diriez-vous de pouvoir dire un jour “Vous savez quoi ? J’étais là au début !”

Descriptif du poste

🎯 En tant qu’acheteur.euse chez PimpUp, tu seras responsable de l’approvisionnement en fruits, légumes, produits frais et d’épicerie, tout en optimisant les coûts et en veillant à la qualité et à la disponibilité des produits.

En collaboration avec Romain, le Responsable des achats qui a plus de 15 ans d'expérience dans le métier, tu seras à bonne école.

Aux côtés de la co-fondatrice Anaïs, tu participes également au sourcing de nouveaux produits afin d’étoffer l’assortiment anti-gaspi de PimpUp.

Approvisionnement : être garant de la disponibilité produit, du stock et de la qualité

  • Assurer un approvisionnement optimal et pertinent en frĂ©quence, quantitĂ©s et dĂ©lais : commandes, suivi des livraisons et de la rĂ©ception, gestion des stocks…

  • ĂŠtre l’interlocuteur privilĂ©giĂ© des prestataires logistique de PimpUp (rĂ©ception, stockage, prĂ©paration des commandes) et du service OPS

  • Assurer le suivi de la qualitĂ© Ă  toutes les Ă©tapes de la chaine logistique : remonter aux fournisseurs les problĂ©matiques, faire Ă©voluer les process et les cahiers des charges, assurer le lien avec le service client, suivre les indicateurs

  • Participer Ă  la mise en place des outils et des process internes performants et fiables de gestion de stock afin de contrĂ´ler les diffĂ©rents flux de marchandises sur l’ensemble de la chaine logistique

  • GĂ©rer le suivi administratif : paramĂ©trage de l’ERP, maintien des bases de donnĂ©es, suivi des avoirs, validation des factures

  • GĂ©rer et suivre les KPIs et les tableaux de bords de l’activitĂ© du service achats et approvisionnement

Achats et sourcing : développement des partenariats PimpUp

En d'autres terme, tu es en lien direct avec les producteurs et fournisseurs, tu assures le bon arrivage des produits en temps et en heure sur les sites de confection des paniers pour assurer la confection des commandes de tous les clients. Tu es responsable de la bonne tenue du stock de marchandise sur tous les sites PimpUp, avec comme objectif de maximiser la diversité des produits proposés tout en limitant la casse.

  • DĂ©finir chaque semaine la composition des paniers fruits et lĂ©gumes avec pour objectif d’apporter de la variĂ©tĂ© et de la diversitĂ© tout en garantissant une performance Ă©conomique (marge)

  • Participer Ă  la construction de l’offre antigaspi de PimpUp

  • NĂ©gocier l’ensemble des conditions d’achats : prix, conditionnement, logistique…

  • DĂ©velopper une relation fournisseur solide Ă  la fois humaine, constructive et exigeante

  • Suivre la politique et la stratĂ©gie achats de PimpUp

Pourquoi rejoindre notre super Ă©quipe ?

  • On cherche Ă  faire converger les modes de consommation vers une alimentation qui a du sens

  • Une Ă©quipe ambitieuse qui raisonne par logique et qui n’a pas peur de casser les codes

  • Des paniers de fruits & lĂ©gumes parfois biscornus et toujours goĂ»tus chaque semaine livrĂ©s au bureau

  • Belles perspectives d'Ă©volution, de montĂ©e en compĂ©tences et en responsabilitĂ©s

  • Pour tester notre on-boarding exceptionnel

  • Pour pouvoir dire, j’étais lĂ  au dĂ©but !

Profil recherché

💪 De formation BAC+5 agri, agro ou commerce à la recherche d’un stage de fin d’étude

  • Tu es en engagĂ©.e et tu as envie de te challenger

  • Tu es curieux, persĂ©vĂ©rant, organisĂ© et rigoureux

  • Tu veux aussi bien discuter avec notre petit producteur de figues que les gĂ©ants de l’agroalimentaire

  • Excell/Gsheet sont tes meilleurs alliĂ©s

  • Tu veux participer Ă  la crĂ©ation d’un nouveau modèle et apporter tes propositions et ton esprit d’initiative

  • Tu es passionnĂ©.e par la rĂ©solution d’enjeux environnementaux et sociaux et tu sais communiquer cette passion Ă  ceux qui t’entourent

… alors ce poste est pour toi !

On sait ! On en demande beaucoup alors n’hésite pas à candidater, même si tu ne coches pas la totalité des cases

Les + :

  • Une expĂ©rience en commerce alimentaire

  • La maĂ®trise de Notion et des bases de donnĂ©es

Process de recrutement

Envoie nous par email à romain@pimpup-antigaspi.fr avec en objet “Prénom Nom - Acheteur / Approvisioneur - Janvier 2025” et dans l’email ton CV + tes réponses aux questions suivantes :

  • Est ce que tu cherches bien un stage ou une alternance ?

  • Quel est le nom de l’école/fac Ă  laquelle tu es rattachĂ©.e ?

  • Quelles sont les dates imposĂ©es par ton Ă©cole ? Et quand aimerais-tu commencer ?

  • Qu’est-ce qui te motives Ă  rejoindre PimpUp ?

La suite ...

  • 10min d’appel avec Romain

  • 1 cas pratique a rĂ©aliser

  • 1 entretien en physique

  • Et si on match, bienvenue dans la team ! 🍇 🥕

Infos pratiques

  • Lieu : Toulouse, Montpellier ou Marseille

  • DĂ©but du stage en Janvier 25 pour 6 Ă  8 mois

  • RĂ©munĂ©ration : 1000€

Informations complémentaires

  • Type de contrat : Stage (5 Ă  8 mois)
  • Date de dĂ©but : 06 janvier 2025
  • Lieu : Toulouse, Paris
  • Niveau d'Ă©tudes : Bac +5 / Master
  • TĂ©lĂ©travail partiel possible